血脂异常食疗菜谱

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内容介绍:

《中华经典食疗菜谱》丛书按各种常见病分类，分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴，包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等，可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学，所介绍的菜肴经济实用、易学易做。本书主要为高血脂患者提供了46种菜谱，包含家常菜、汤、粥、饮品、面点等，品种丰富、操作简单，有高血脂倾向的人群也可以通过食物调理，做到未病先防。

序言:



后记:

书摘:

陈绍萱，《中华经典食疗菜谱》丛书总主编，现任广西医科大学一附院营养学科主任，主任医师（教授）。曾任广西医师营养师协会会长，广西营养学会常务理事，中国医师协会营养医师专业委员会委员，并担任《广西医学》编委。具有丰富的营养学实践指导经验，见解权威。